Piscicultura ecológica Valdener Garutti Editora Unesp

Para um país com sérios problemas de abastecimento alimentar como o Brasil, com endêmica carência proteica em muitas regiões, a produção de proteína animal de boa qualidade a custos reduzidos surge como uma importante alternativa. Este livro traz importantes informações sobre o cultivo de peixes numa perspectiva que privilegia o desenvolvimento sustentado. Resultado de um trabalho iniciado em 1985, a obra busca maximizar o aproveitamento de um recurso natural em proveito do ser humano, objetivando conciliar a degradação ambiental e os seus reflexos sérios e comprometedores para a qualidade de vida.

Características:

Título: Piscicultura ecológica

Autor: Valdener Garutti

Editora: Unesp

Catalogação: Piscicultura, Ecologia

Capa Dura: Não

Comprimento (cm): 21     

Largura (cm): 14

Altura (cm): 1,8

Peso (g): 402

Quantidade Páginas: 332

ISBN: 9788571394704

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